Gemäß einigen erhaltenen historischen Quellen hat die sakrale Einrichtung in Kolibki eine lange Geschichte. Wahrscheinlich gab es auf einem kleinen Hügel ursprünglich eine kleine Taufkapelle und dann eine Kapelle, die der Jungfrau Maria gewidmet war. Auf der Karte der Putziger Bucht von 1720 scheint die Ortschaft "Kalipka" das "Symbol" einer Kirche zu enthalten. Gab es zu dieser Zeit bereits einen Tempel? Diese Frage ist schwer zu beantworten, da es an Bestätigung aus Quellen mangelt. Wir wissen jedoch, dass die Kirche St. Joseph in den Jahren 1763-1764 vom General Józef Przebendowski, dem Besitzer des Anwesens in Sopot, gegründet wurde, der das Anwesen Kolibki von seinem Cousin Ignacy, dem Starosten von Puck und Mirachowo, erwarb. Der Gründer plante, die Kapuziner am Kirchenbau anzusiedeln, für die angeblich der Bau eines Klosters mit einem Missionshaus begonnen hatte. Dieser Plan wurde jedoch nicht realisiert, da J. Przebendowski kurz darauf starb und seine Erben kein Interesse am Anwesen Kolibki zeigten. Die Kirche St. Joseph wurde wahrscheinlich an der Stelle ehemaliger sakraler Objekte erbaut, an der sich seit über hundert Jahren Pilgergruppen aus Danzig und Oliwa versammelten, um auf Pilgerreise zur Kalvarienberg von Wejherowo zu gehen (der zweite Halt für Pilger war in Ruma, und der nächste am Oliwa-Tor in Wejherowo). Der Tempel, der bis zum Zweiten Weltkrieg als katholische Pfarrkirche für Kolibki und Orlowo diente, wurde 1939 vollständig zerstört.