Figé dans le temps – Moulin sur pivot reconstruit à Ręboszewo en Cachoubie

Les moulins sur pivot, construits en Cachoubie depuis la seconde moitié du XIVe siècle, constituent le plus ancien type de moulin à vent en Europe. Ils se caractérisaient par une structure reposant sur un « pivot » en bois – un châssis spécial, permettant de faire tourner le moulin en fonction de la direction du vent. À Ręboszewo, un moulin à vent historique a été reconstruit sur les fondations du bâtiment d'origine, dont il ne restait que le soubassement. La reconstruction du moulin a été possible grâce à la passion et à l'énorme travail des amateurs de la culture cachoube, qui ont adapté des éléments d'autres anciens moulins de Sokółki et de Grande-Pologne.

Le moulin à vent de Ręboszewo n'impressionne pas seulement par son apparence, mais donne également un aperçu des mécanismes de meunerie d'origine, y compris la roue dentée, le frein et les meules – ces éléments, bien qu'ils ne soient plus en service aujourd'hui, peuvent être admirés de près. La construction, entièrement finie en bois, conserve un caractère authentique et cachoube, et son étage inférieur a été adapté aux besoins des touristes, abritant un café intime. Grâce à lui, les visiteurs peuvent se détendre avec des boissons et admirer les magnifiques paysages cachoubes.