Det tidligere kartusianerklosterkompleks i Kartuzy
Kartusianerne stammer fra de franske alper, hvor Sankt Bruno af Køln grundlagde det første kloster i 1084. De ankom til denne region i 1380 og navngav det nyetablerede kloster "Marias Paradis". Inden for få årtier byggede de en kirke og de fleste af klosterbygningerne, hjulpet af generøsiteten fra de teutoniske stormestre og deres underordnede riddere. På sit højdepunkt ejede kartusianerklosteret omkring 6.700 hektar jord, hovedsageligt i den østlige del af nutidens Kartuzy amt, omkring Kolbudy, Nowa Karczma og Żuławy. Deres besiddelser omfattede også områder af det nuværende Gdynia, herunder distriktet Grabówek, samt ejendomme i Gdańsk. Et af klostrets mest interessante træk er den gotiske struktur af Jomfru Marias Himmelfartskirke, toppet med et baroktag fra det 18. århundrede, unikt formet som et kistelåg. Bemærkelsesværdige er også de prægede lædervægbeklædninger i præsteskabet, de eneste i Polen, der er bevaret i så stor mængde på deres oprindelige placering. Den mest værdifulde skat er det gotiske alter fra det 15. århundrede, der er placeret i det gyldne sidekapel. Over hovedindgangen til kirken er der et overraskende symbol – en hvid Dødsengel, der fungerer som pendulet til et ur, og minder besøgende om tidens uundgåelige gang. Et af kartusianernes mottoer er "Memento mori" (Husk døden). Ordenen, hvis regel er forblevet uændret i 1.000 år, overholder principper om stilhed, faste, arbejde og at tilbringe det meste af dagen i ensomhed.
